Quiche jamón de pavo y queso

Raciones: 1 o 2
Puntos: 6 (en total)

Ingredientes:

-2 huevos (4pp)

     * podéis hacerlo con un huevo y dos 

        Claras y la receta tendría dos

        Puntos menos.

- 50gr de jamón de pavo en taquitos (1pp)

- 1.loncha  queso light (1pp)

- 1/2 cebolla pequeña (0pp)

- 2 cucharadas queso batido 0% (0pp)

- sal y pimienta.

Preparación:

Batimos los huevos junto con el queso batido, salpimentamos. Añadimos el.jamón de pavo, y el queso también  en trocitos.

Y tenemos dos opciones, al horno a 200° durante unos 20 minutos (lo vais pinchando y cuando esté cuajado) o podéis hacerlo en el microondas que tarda unos 10 minutos.

Está muy muy bueno.